الأرز الأخضر روعه وشي غريب

المقادير:

1 بصله كبيره مفرومة
2كوب كبير بقدونس مفروم
3أكواب موية
الأرز حسب عدد الأشخاص
ملح وبهارات وكمون وفلفل اسود و 2ملعقه زيت


الطريقة:

نأخذ قدر ونضع فيه الزيت إلى أن يحمى وبعدها البصل إلى أن يحمر ثم نضع الموية ثم البقدونس إلى أن تغلي ثم ضعيها في خلاط الكأس
واتركيها تخلط لمدة 2 دقائق ثم رجعيها القدر مرة أخرى وضعي الرز وأضيفي الماء إذا احتاج ذلك وضعي الملح والبهارات والفلفل والكمون
واتركيه لينضج وبالعااااااااافيه[/size][/size]